Chợ hải sản Hòn Gai không chỉ là 1 địa điểm lý tưởng giúp bạn có một chuyến đi thú vị mà còn giúp bạn có thể thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị miền biển. Nếu bạn vẫn chưa biết mua gì về làm quà khi đi tour Hạ Long thì chợ hải sản sẽ là một gợi ý dành cho bạn.
Nội dung bài viết
Chợ hải sản Hòn Gai – Chợ đầu mối thương mại nổi tiếng
Được xây dựng từ năm 2003, chợ hải sản Hòn Gai tọa lạc tại đường Bạch Đằng. Không chỉ có diện tích lớn mà nơi đây còn có đa dạng các mặt hàng hải sản tươi ngon lạ mắt. Với quy mô 36 ngành hàng được bày bán và thiết kế 4 tầng khang trang giúp du khách có thể dễ dàng tham quan và mua sắm.
Khu vực tầng 1 là dãy bán quà tặng, trang sức, đồ lưu niệm và đồ thủ công mỹ nghệ được chế tác từ vỏ sò, ngao, ốc, hến,… Đặc biệt những sản phẩm cao cấp được chế tác từ than đá sẽ rất đặc sắc và phong phú.
Khu vực tầng 2 là nơi bán rất nhiều đồ dùng đa dạng như: đồ gia dụng, đồ điện tử,… Khu vực tầng 3 và tầng 4 bày bán rất nhiều giày dép và quần áo. Nếu bạn đang muốn tìm quà mua về tặng người thân và gia đình thì có thể đến khu chợ này.
Kinh nghiệm khi mua hải sản tại chợ hải sản Hòn Gai
Để lựa chọn được những món hải sản tươi ngon không phải ai cũng biết đặc biệt là khách du lịch. Tuy nhiên, nếu biết một số kinh nghiệm dưới đây sẽ hữu ích rất nhiều.
>>> Xem thêm: Kinh nghiệm đi du lịch Hạ Long
Đối với tôm biển
Đối với tôm, bạn sẽ cần phải chọn từ những điều sau đây:
- Nên chọn những con tôm lớn, có màu hơi đục.
- Tôm tươi phải cứng, trong suốt và có màu xanh.
- Nên chọn tôm còn sống, nhảy khỏe.
- Nếu không có tôm sống thì nên chọn những con tôm đã nhũn nhưng phải chắc thịt.
Có rất nhiều loại tôm được bán ở chợ Hạ Long nên bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn. Chú ý hỏi giá trước khi mua tôm để tránh bị nâng giá sau khi cân.
Kinh nghiệm chọn mực tươi chợ hải sản Hòn Gai
Đối với mực, sự lựa chọn phức tạp hơn nhiều so với tôm. Bạn có thể tham khảo những lưu ý khi chọn mực dưới đây để hiểu thêm.
- Mực bạn chọn phải có màu nâu vì đó là mực mới.
- Mai mực không bị bong ra khi bạn cầm lên.
- Mực khi gắp phải cứng chứ không mềm.
- Các tua mực dính liền với thân mực, khi lắc có cảm giác rất chắc tay.
- Mực có mùi tươi và không có mùi đặc biệt.
Ở chợ hải sản Hạ Long có rất nhiều loại mực khác nhau. Mỗi loại được bán với một mức giá khác nhau. Bạn có thể chọn loại mực phù hợp theo nhu cầu của mình.
Kinh nghiệm chọn ghẹ biển tươi ngon
Ghẹ ở chợ hải sản Hòn Gai được du khách ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, thịt chắc, nhiều gạch. Tuy nhiên, để chọn được ghẹ ngon, bạn cần tham khảo những kinh nghiệm sau:
- Nên mua ghẹ vào đầu hoặc cuối tháng theo âm lịch. Không nên chọn mua cua vào những ngày rằm hoặc gần rằm vì cua sẽ bị yếm và ít thịt. Có nhiều loại ghẹ nhưng ghẹ xanh là ngon nhất.
- Khi chọn cua nên chọn những con vừa chín tới. Nếu muốn ăn cua gạch thì chọn cua cái. Muốn chọn cua thịt thì nên chọn cua đực. Vì cua đực có yếm nhỏ hơn, thịt nhiều và săn chắc hơn.
- Giá cua dao động từ 100.000 đến 350.000 đồng.
Kinh nghiệm chọn mua chả mực chợ hải sản Hòn Gai
Chả mực Hạ Long là đặc sản nổi tiếng nhất của Quảng Ninh, được khách du lịch yêu cầu và tiêu thụ nhiều, ai đi du lịch Quảng Ninh cũng phải mua về làm quà hoặc ăn.
Bạn nên chọn một số thương hiệu uy tín để mua như: Quang Phong Food, Hiền Nhung, Thoan chả mực, Kim Thoa, Làng Chài,… Đây là những cơ sở được cấp giấy phép về vệ sinh an toàn thực phẩm nên bạn hãy hoàn toàn yên tâm.
Xem thêm:
Lưu ý gì khi đi chợ hải sản Hòn Gai
Là một trong những khu chợ đầu mối nên ở đây có rất nhiều các mặt hàng. Do vậy những lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn không bị chặt chém.
- Nhiều cửa hàng hải sản thường tăng trọng lượng cân, giảm sản lượng bán ra để không mang tiếng là đắt hàng, thu lợi nhuận cao.
- Để đảm bảo không bị mua đắt, bạn hãy mang theo một chai nước lọc 500ml, đặt chai nước này lên bàn cân trước khi cân, nếu trọng lượng chênh lệch 0,5 hoặc chênh lệch chút ít là chấp nhận được.
- Đi chợ hải sản sớm cũng là bí quyết ăn hải sản ngon, giá rẻ tại Quảng Ninh. Bởi đây thường là thời điểm các tàu đánh cá bắt đầu cập bến và mua sắm tại chợ hải sản. Đây cũng là bí quyết của nhiều người kinh doanh hải sản để tăng lợi nhuận và thu nhập cho cửa hàng của mình, các bạn cùng học hỏi nhé.
Công ty TNHH du lịch Thomas Kim – đơn vị đặt tour uy tín
Công ty TNHH Thomas Kim là một trong những đơn vị hoạt động trong lĩnh vực du lịch tại thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam. Công ty chuyên cung cấp các dịch vụ du lịch như tour du lịch, đặt phòng khách sạn, vé máy bay, vận chuyển, cho thuê xe máy và các dịch vụ liên quan đến du lịch.
Nơi đây có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch, luôn đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng. Đặc biệt công ty cũng có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn để thu hút khách hàng.
Nếu bạn đang có nhu cầu về du lịch tại Hạ Long, đến khu chợ hải sản Hòn Gai thì bạn có thể liên hệ với Thomas Kim hoặc liên hệ với chúng tôi qua đường dây nóng 0977 112 777 – 098 762 8336 để được tư vấn và hỗ trợ.
Tham khảo:
- Tìm hiểu về giá thuê tàu tham quan Vịnh Hạ Long
- Tour tham quan Vịnh Lan Hạ
- Dịch vụ cho thuê xe máy Hạ Long
- Dịch vụ cho thuê xe ô tô đưa đón
Tôi là Lelkelly Phạm (Thomas Kim Travel) – là tác giả chuyên viết bài trên vetauthamvinhhalong.com. Tôi có 15+ năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực du lịch về cung cấp các loại tour du lịch, vé tàu, vé thăm quan, ô tô đưa đón và thuê xe máy tại Vịnh Hạ Long … Với những kinh nghiệm của bản thân, tôi mong muốn chia sẻ đến bạn đọc những kinh nghiệm, trải nghiệm để có thể giúp bạn có những lựa chọn tốt nhất khi đi du lịch Vịnh Hạ Long.