7 quán bún bề bề Hạ Long có vị ngon đúng chuẩn

Nếu bạn đang tìm hiểu các món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đến Hạ Long, chắc chắn đã từng nghe đến món bún bề bề Hạ Long. Món bún bề bề Hạ Long có vị ngon ngọt đặc trưng và chỉ khi ăn tại Hạ Long mới có thể thưởng thức đúng hương vị đó. Bạn đang có kế hoạch du lịch Hạ Long và muốn thưởng thức món đặc sản này, lưu ngay 7 quán có bún bề bề Hạ Long ngon chuẩn vị mà Thomas Kim Travel giới thiệu ngay sau đây nhé!

Hương vị thơm ngon của bún bề bề Hạ Long

Ngay từ cái tên đã thấy được thành phần chính có trong món bún bề bề Hạ Long, đó là những con bề bề tươi, thịt béo, ngọt thơm. Theo người dân Hạ Long, món bún bề bề sử dụng 2 loại bề bề đó là bề bề hẹn và bề bề trắng. Bề bề trắng có kích thước nhỏ hơn, vị ngọt thanh tự nhiên. Còn bề bề hẹn có vị chát nhẹ tự nhiên, ăn khá lạ miệng. 

Điều tạo nên hương vị đặc trưng cho bún bề bề Hạ Long chính là phần nước dùng ngon ngọt thanh tự nhiên, húp một miếng nước thôi là nhớ mãi không quên. Nước dùng sẽ tận dụng luôn phần nước luộc bề bề, kết hợp thêm nước xương ống, cua, ghẹ hầm trong nhiều giờ để tạo vị ngọt tự nhiên.

Từng con bề bề trong bát bún được luộc khéo léo để vẫn đảm bảo được sự, tươi, cắn một miếng thôi là có thể cảm nhận rõ hương vị biển cả. 

Cách thưởng thức bún bề Hạ Long ngon chuẩn

Khẩu phần một bát bún bề bề Hạ Long khá đầy đặn. Mỗi bát gồm 5 – 6 con bề bề dày thịt, gạch bề bề phi thơm với hành khô, đậu hũ chiên, bún tươi, hành lá và chan thêm nước dùng đậm đà. 

Bún bề bề Hạ Long ăn lạt đã ngon rồi, nhưng để tăng thêm hương vị bạn có thể thêm chút sa tế cay nồng, chanh, ớt, giấm và ít hạt tiêu. Bún được ăn kèm rau thơm, măng, giá đỗ hay hoa chuối. 

Bát bún bề bề ngon đúng chuẩn Hạ Long là khi ăn miếng đầu tiên đã cảm nhận được vị bề bề tươi ngon, nước dùng thanh thanh tự nhiên, thơm mùi biển cả. Từng miếng bề bề dày thịt, tươi, ngọt. Để cảm nhận rõ hương vị này, bạn hãy đến những quán ăn lâu đời và được người dân địa phương giới thiệu nhé!

TOP 7 địa chỉ bún bề bề Hạ Long ngon chuẩn vị

Dưới đây là 7 quán bún bề bề Hạ Long có vị “chuẩn”, Thomas Kim Travel đã tổng hợp dựa trên đánh giá của du khách và người dân địa phương. Bạn hãy lưu lại và đến thưởng thức nhé!

Bún bề bề Khánh Tuyền

Địa chỉ: Tổ 8, khu 3B, đường Giếng Đáy, Hạ Long, Quảng Ninh

Khánh Tuyền là quán bún bề bề quen thuộc của nhiều người dân Hạ Long. Nếu từng tìm hiểu về ẩm thực Hạ Long chắc chắn bạn đã thấy vô vàn những bài review tích cực về quán bún bề bề Khánh Tuyền. 

Quán Khánh Tuyền nổi tiếng với món bún bề bề vô cùng chất lượng, hương vị đúng chuẩn, độ tươi ngon của từng con bề bề không phải bàn cãi. Đặc biệt, bát bún to với topping ngập tràn mà giá lại vô cùng phải chăng. 

Quán lúc nào cũng đông khách, có cả khách du lịch và người dân sinh sống gần đến thưởng thức mỗi ngày nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng nhé. 

Bún bề bề Loan Thúy

Địa chỉ: Số 2 Nguyễn Văn Cừ, Hồng Hải, Hạ Long, Quảng Ninh

Nếu bạn muốn thưởng thức bún bề bề Hạ Long chuẩn vị nhưng vẫn có một chút hương vị đặc trưng mà không quán nào có, hãy ghé qua Loan Thúy thử xem nhé. 

Quán có công thức và bí quyết làm bún bề bề riêng do chính chủ quá tự nghiên cứu. Thịt bề bề tại quán có hương vị tươi ngon và đậm đà, phần nước dùng ngọt thanh. Húp một miếng nước thôi mà đã cảm nhận được hương thơm ngào ngạt của biển cả.

Một điểm cộng cho nữa cho bún bề bề Loan Thúy đó là không gian quán rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ. 

Bún hải sản bà Châm

Địa chỉ: 208 Giếng Đồn, Cao Thắng, Hạ Long, Quảng Ninh

Quán bún hải sản bà Châm cũng là một quán có bún bề bề Hạ Long ngon, rất được lòng du khách và người dân quanh đây. 

Quán có công thức riêng để cho ra những bát bún bề bề hương vị thơm ngon, thịt bề bề vừa tươi vừa ngọt. Mỗi con bề bề đều được chọn lựa cẩn thận, tươi rói còn thơm mùi biển. 

Không có từ nào có thể mô tả được trọn vẹn vị ngon của món bún bề bề quán bà Châm. Bạn hãy đến và trực tiếp thưởng thức nhé. Chắc chắn ăn một lần là “thương nhớ” và sẽ muốn quay lại đó.  

Bún bề bề Huy Chiên

Địa chỉ: Thục Thoại, Hồng Hải, Hạ Long, Quảng Ninh

Bún bề bề Huy Chiên là địa điểm ăn sáng quen thuộc của người dân địa phương và khách du lịch lưu trú quanh đây. Bún bề bề của quán được đánh giá có nước dùng ngọt, đậm vị, thịt bề bề chắc, tươi ngon. Một bát đầy “ú ụ” mà giá rất phải chăng. 

Ngoài bún bề bề, menu quán còn có nhiều món ngon khác bạn cũng nên thử như bún cù kỳ, bún hải sản, bún ghẹ,…

Bún hải sản Quang Dung

Địa chỉ: 103 đường Huỳnh Thúc Kháng, Hạ Long, Quảng Ninh

Những ai đã ghé qua và thưởng thức món bún bề bề của Quang Dung đều không khỏi “thương nhớ” với những con bề bề chắc thịt, ngọt vị biển. Húp thêm thìa nước dùng ngọt thanh tự nhiên, tràn ngập hương vị biển trong khoang miệng. Ăn một lần là nhớ mãi không quên.

Món bún cù kỳ và bún hải sản của quán cũng ngon không kém, bạn nhất định phải thưởng thức nhé không sẽ “hối tiếc” đấy. 

Nhà hàng Ẩm thực Làng chài

Địa chỉ: Ô số 1, lô 20, Hoàng Quốc Việt, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh

Nhắc đến ẩm thực bún bề bề Bãi Cháy, chắc chắn không thể bỏ qua nhà hàng ẩm thực Làng Chài. Nếu như các quán kể trên chỉ chuyên về bún bề bề hay các loại bún hải sản thì Ẩm thực Làng Chài nổi tiếng với các món ăn được chế biến từ hải sản tươi ngon. Trong đó, bún bề bề là món được ưa chuộng nhất, được nhiều người dân địa phương đánh giá là có vị ngon chuẩn Hạ Long. 

Ngoài bún bề bề, menu còn nhiều món ngon khác đáng trải nghiệm như bún hải sản, cháo sò huyết, cháo thịt cua bể,… 

Bún bề bề Chăm Hương

Địa chỉ: Đường Tuyển Than, Cột 8, Hồng Hà, Hạ Long, Quảng Ninh

Nếu bạn hỏi bất kỳ người dân Hạ Long nào về quán bún bề bề ngon, chắc chắn không thể thiếu cái tên bún bề bề Chăm Hương. Hình ảnh những đoàn khách ra vào quán nườm nượp, đặc biệt là buổi sáng, là minh chứng cho chất lượng món bún bề bề Chăm Hương. Chỉ từ 35.000đ/bát, bạn đã có ngay một tô bún bề bề to chà bá, ngập bề bề và topping như tôm, đậu rán,… Đặc biệt, bún bề bề ở đây sẽ ăn kèm với sung muối rất lạ miệng.

Trên đây là 7 quán bún bề bề Hạ Long ngon, được nhiều khách hàng đánh giá là chuẩn vị Hạ Long. Bạn hãy lưu vào và nhất định phải thử một lần nếu có dịp ghé qua Hạ Long nhé. Thành phố biển Hạ Long còn rất nhiều món ăn ngon và địa điểm thú vị đang chờ bạn khám phá. Nếu chưa biết đi đâu, chơi gì, ăn gì ở Hạ Long, hãy liên hệ với Thomas Kim Travel theo SĐT/Zalo 0977.112.777 – 0987.628.336 để được hỗ trợ tốt nhất nhé!